ملح الطعام كلوريد الصوديوم

                                                                      كلوريد الصوديوم
    


كلوريد الصوديوم هو مركب كميائي يرمز له بـ NaCl. يتكون من الكلور و الصوديوم . كما يسمىبملح الطعام  أوالهاليت. يعد المركب أكثر المسببين لملوحة مياه المحيطات، ويستخدم كثيراً في الطعام .



هل تعلم ان كلوريد الصوديوم (ملح الطعام ) موصل جيد للكهرباء اما السكر فهو غير موصل كهربائيا 
يوجد كلوريد الصوديوم علي نحو واسع فى الطبيعه . فهو يوجد فى كمحلول فى مياه المحيطات بنسبه 30 جرام /لتر (حوالى 4.08 اونس /غالونات ) من الماء اي يشكل حوالى 3%من ماء المحيط وزنيا 
يستخدم ملح كلوريد الصوديوم كمادة حافظة للأطعمة و للتبريد و في صناعة الزجاج و الصابون و كذلك صناعة العدسات و المنشورات المستخدمة في دراسات الأشعة تحت الحمراء .
استخدام كلوريد الصوديوم طبيا 
بالحقن : لتعويض نقص أيونات الصوديوم في المرضى الغير قادرين على تناول الطعام عن طريق الفم ( و خاصة الذين يعانون من نقص الصوديوم و الأملاح) ، بشكل عام محلول الحقن الوريدي يستعمل: صوديوم كلوريد كابح للبكتيريا: يستخدم لتذويب أو تخفيف الأدوية المعدة للحقن العضلي، بالوريد ، أو تحت الجلد. محلول صوديوم كلوريد المركز : يضاف للسوائل المستخدمة للحقن الوريدي. محلول صوديوم كلوريد مفرط التوتر : يستخدم لعلاج نقص الصوديوم و نقص الكلور الشديد. محلول صوديوم كلوريد ناقص التوتر : يستخدم للتمييه (الترطيب و التزويد بالماء). محلول صوديوم كلوريد المتعادل: يستخدم لتعويض فقدان الماء و الصوديوم . يستخدم للأغراض الصناعة الدوائية لتخفيف الدواء. محلول للعين: لتخفيف وذمة القرنية. محلول للأنف: لتعويض نقصان رطوبة (لترطيب) أغشية الأنف. محلول إرواء: لتنظيف الجروح و إروائها و غسلها.
الاسماء التجاريه لكلوريد الصوديوم 
ابيسال
نورمال سالين سمسكو 0,9% محلول للحقن
نورمال سالين حقن
صوديوم كلوريد حقن
صوديوم كلوريد 0.9% أيزوتونيك محلول غسل
فيسيول
فوائد كلوريد الصوديوم العلاجية
قوي اللثة، من خلال المضمضة بمحلوله.
 ينظم توازن السوائل داخل الجسم.
 ينظف الجيوب الأنفية، والجهاز الهضمي.
 ينظف الأسنان، ويبيض لونها، ويخفف الآلام الناتجة عن خلع الأسنان. 
يوقف النزيف الرئوي. 
يخفف الآلام الناتجة عن البرد، وأوجاع القدمين، ووخلع العضلات. 
يفيد مرضى برايت وأديسون. 
ينظف المعدة من حالات التسمم، من خلال شرب كوب من الماء المضاف إليه ثلاث ملاعق من كلوريد الصوديوم، لتحفيز الجسم على التقيؤ وتنظيف المعدة.
 ينشط فروة الرأس، ويعزز نمو الشعر، من خلال تدليك فروة الرأس بالملح.
 يخفف آلام الحلق، من خلال الغرغرة بمحلوله.
 يزيل انتفاخ العينين، من خلال عمل كمادات دافئة، من محلوله.
 يخلص البشرة من خلايا الجلد الميتة، ويجددها، ويمنح البشرة النضارة والحيوية والشباب، من خلال تدليك الجسم بالملح. 
يخفف آثار لسع الحشرات.
فوائد كلوريد الصوديوم غير العلاجية 
 يثبت مذاق الطعام، ويعوض الأملاح المفقودة أثناء الطهي. 
 ينظف النحاس، من خلال خلطه مع الخل والطحين.
 ينظف الثلاجة، ويخلصها من الروائح الكريهة، ورائحة الأسماك، عن طريق خلطه مع الماء والصودا.
 يقلل الرغوة الزائدة في آلة غسل الأطباق، من خلال إضافته إلى ماء الغسيل.
 يزيل بقع الدم، والعرق عن الملابس.
 يزيل الصدأ عن القماش، والدهون والشحوم من الأفران.
 يحفظ الأجبان من التعفن، من خلال حفظها بقماش مبلل بمحلول كلوريد الصوديوم، قبل حفظها في الثلاجة.
 يمتص الرطوبة، ويزيل الروائح الكريهة من الأحذية.
 يمنع التصاق الطعام بالأواني. يسهل عملية تقشير البيض المسلوق.
أضرار كلوريد الصوديوم
 يرفع ضغط الدم، ويسبب مشاكل في القلب.
 يتعب وظائف الكبد، والكليتين، والمجاري البولية.
 يسبب التهاب الأغشية المخاطية في المعدة، والأمعاء، والشرايين، والأوردة.
 يسحب السوائل من الجسم، ويسبب الجفاف، والمشاكل في الجهاز الهضمي.
 يزيد خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام.
 يسبب خلل في توازن الهرمونات والمعادن في الجسم.